海外、とくにハワイで人気爆発している今話題の「ケールサラダ」、みなさんはすでにご存知でしたか？

風俗で働いているとどうしても肌にダメージが蓄積されたり、なかなかケアが大変だったりしますよね。

そんなときは、身体の中から健康になるのが一番です。今回はそんなケールサラダをご紹介します！

最近ハワイで人気の朝食メニューのひとつが「ケールサラダ」。ハワイでのケールサラダのトレンドについて追ってみました。

ベビーケールを使った食べやすいサラダが人気

ケールは栄養価が高く、ハワイでも人気の葉野菜。歯ごたえがあるのでごわつくが感じがありますが、ベビーケールを使ったサラダは食べやすくてちょうどよく人気が高いです。最近ではカフェブームに乗って、朝食メニューのケールサラダがトレンドでバリエーションも豊富になっています。オーガニック志向でスーパーフードのキヌアがトッピングされたり、味つけはビッグアイランド・ジンジャー・ドレッシングなどが人気を集めています。

またほかの人気朝食メニューと相性がよいのも支持されている理由のひとつです。エッグベネディクトの付け合わせやフルーツの入ったアサイーボウル、イングリッシュマフィンなどのセットも多くあります。ハワイで採れたオーガニックなケール入りのサラダをメインにした朝食スタイルです。いままではケールのみの大盛りサラダやケールチップなどが親しまれていましたが、最近ではこのようなカフェの朝食サラダとしてケールが支持されています。

モデルの「ミランダ・カー」（33）や「ジジ・ハディッド」（21）など、海外セレブにも人気のケール。美容食としても愛されているので、ぜひハワイを訪れたときはケールサラダを朝食で味わってみてはいかがでしょうか。

出典：http://woman.mynavi.jp/article/160427-200/

出典：http://365kitchen.net/kale-salad-with-lemon-vinaigrette/