今ハワイで大人気の朝食メニューといえば「スキレット」！

朝食のトレンドにもなりつつあるこのスキレットをご紹介します。

是非参考にしてみてください。

　オーガニック食材などを使ったハワイの朝食のトレンドになっている「スキレット」について追ってみた。

ロコモコもスキレットで朝食の人気メニュー

「スキレット」とはフライパンのこと。フライパンで作った料理は、フライパンのまま出されるので余熱で料理が冷めにくくおいしく食べられて、最近では日本でも人気だ。ハワイでもワイキキをはじめスキレットは朝食の人気メニューのひとつで、ローカル産でオーガニックな素材を使ったスキレット料理が地元の人にも支持されている。ふわふわのオムレツが代表的で、葉野菜、トマトやチキンのお肉や海鮮食材などを一緒にするなど、ひとつのフライパンで楽しめるのが人気の理由だ。

最近ではハワイのローカル料理であるロコモコもスキレットで出されるなど、メニューのバリエーションは増えている。またカフェブームに乗ってスイーツもスキレットで登場するなど、地元のグルメ通も虜になっているようだ。

ハワイを訪れる際には、変わらず人気のパンケーキはもちろん、スキレット料理も朝食で味わってみるのはいかがでしょうか。

スキレットが人気のおすすめ店

「ヘブンリー・アイランド・ライフスタイル」公式HP

http://www.heavenly-waikiki.com

出典：http://woman.mynavi.jp/article/160417-194/

出典：http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2015/06/38393-05.jpg