糖質を抑えた女性も嬉しいスイーツ登場
シュークリームにエクレアなどとっても美味しく
ちょくちょく食べたくなってしまいますよね?
そこで糖質をかなり抑えた気にせず食べれる商品が登場!
シュークリームにエクレア、これなら食べても大丈夫!イオンから糖質制限スイーツ登場
もう甘いもの、我慢しなくていいなんて!
イオン株式会社が5月18日から、糖質を10g以下に抑えた「トップバリュ シュークリーム」「トップバリュ エクレア」を、全国800店舗にて順次販売する。従来品では1個18g程度ある糖質を、なんと10g以下に抑えることに成功。それでも甘さや食べ応えは極力保っている。
「糖質10g」とは、昨今話題の「ロカボ(ゆるやかな糖質制限、Low Carbohydrate)」で言う目安値。糖質以外の食事制限は一切ないが、1日に摂取する糖質量を130g、そのうちデザートは10g以下にするというものだ。
スイーツの満足感を残した秘密
砂糖を減らした分、天然の糖アルコールである「エリスリトール」を代用。「エリスリトール」は果実や発酵食品に含まれており、厚生労働省が唯一ゼロカロリーと認める天然甘味料だ。またクリームも、牛乳・ホイップ・カスタードをミックスすることで、スイーツに求められる甘さや満足感を表現している。
イオン、健康・ダイエット志向に合わせた取り組み
イオンでは、甘いものを食べたい!という欲求を我慢せずに、健康維持やダイエットに取り組めるよう、糖質を抑えたトップバリュ商品の企画開発を進めている。今後もスイーツに加え、糖質の代表格ともいえる「麺」なども発表される模様。私たちの強い味方になってくれそうだ。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※イオン株式会社 プレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/
出展http://woman.mynavi.jp/article/160523-89/
出展http://www.prtimes.jp/main/html/rd/p/000000655.000007505.html