これからの季節たまらない♡福岡の大人のかき氷♡
もう夏目前！梅雨の晴れ間には30度なんて日も珍しくありませんね。
そんな時に無性に食べたくなるのがかき氷♡
暑い日にあのキーンとなる感覚がなんともたまらないですよね。
小さい頃に食べていたかき氷といえば300円以下は当たり前ですが今回ご紹介するかき氷は大人のかき氷♡
お値段も少し高めになっていますが味も見た目も女子が好きそうなものですので是非行ってみてください！
いよいよ夏本番！夏の定番スイーツといえばカキ氷。今年は、こだわりの氷やフラーバー、意外な食材とのコラボなど、大人の味へと進化したカキ氷が人気上昇中だ。そこで、贅沢に進化した大人味のカキ氷が食べられる5店舗を紹介。果物あんみつ
すべての写真を見る(5件)味も見た目も洗練された甘味で高い支持を得ている「うめのま 抹茶のカフェー」。豆乳や里イモなどで作る植物アイス、錦玉羹など約20種もの食材をトッピングした「果物あんみつ」(900円)は、フルーツと相性がよいフランス産のオレンジリキュール・コアントローで上品に仕上げる。
梅酒かき氷
創業から半世紀、地元で愛される老舗「千石焼(せんごくやき)」。カキ氷は17種と種類豊富だ。同店で大人におすすめなのが、シンプルな梅酒と白蜜がけの「梅酒かき氷」(400円)。夏バテにいい梅をシャリシャリのカキ氷でいただく。未成年、ドライバーには提供不可。
わさびかき氷
いけすのある料亭として全国に名を馳せる老舗「博多料亭 稚加榮(ちかえ)」。社長のワサビに対する強いこだわりから生まれた「わさびかき氷」(950円)は何度も試作を重ねて生まれた傑作。静岡産の本ワサビを使用し、自家製ワサビシロップをかけ、揚げたワサビとワサビのすりおろしをトッピングしている。
ジンジャー ハイビスカス
人気の古民家カフェ「Papparayray(パッパライライ)」のカキ氷は、素材の持ち味を生かし、大人の舌も満足させる完成度の高いデザートに仕上げている。ハイビスカスのシロップに漬けた生姜がバラの花びらのような「ジンジャー ハイビスカス」(850円)は、体を温める生姜の効果で健康にも配慮した夏の定番だ。
トマトのかき氷
濃厚トマトソースがガスパチョを思わせる「トマトのかき氷」(800円)。こちらを味わえるのは、“飲んだあとの甘いもの屋さん”がコンセプトの「Mic Comercy(ミックコメルシー)」。夜遅くまで常時7、8種の自家製スイーツが楽しめ、カキ氷もお酒のシメに合うシンプルなフレーバーがそろう。
ほんのりアルコールが漂うリキュール氷や、刺激的なスパイシー氷など、大人だからわかる極上のカキ氷を味わおう！【福岡ウォーカー】
■うめのま 抹茶のカフェー
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通3-1-16 アビターレエクセラ1F
電話：092-726-6119
時間：11:00～19:00
休み：水曜、不定■千石焼(せんごくやき)
住所：福岡県福岡市東区香椎駅前1-17-24 香椎名店街
電話：092-661-7820
時間：10:00～19:00(LO18:45)
休み：日曜、ほか不定あり■博多料亭 稚加榮(ちかえ)
住所：福岡県福岡市中央区大名2-2-17
電話：092-721-4624
時間：11:00～22:00
休み：お盆、正月■Papparayray(パッパライライ)
住所：福岡県福岡市中央区赤坂2-2-22
電話：092-406-9361
時間：11:30～18:00(カキ氷15:00～LO17:00)
休み：木曜、金曜■Mic Comercy(ミックコメルシー)
住所：福岡県福岡市中央区薬院1-14-18
電話：092-713-5445
時間：16:00～24:00、土曜13:00～24:00、日曜13:00～22:00
休み：火曜、第2月曜詳細は2016年6月20日発売の福岡ウォーカー2016年7月号に掲載！
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出典http://news.walkerplus.com/article/80835/
夏のスイーツといえばやっぱり、冷たさと甘さを兼ね備えたかき氷！中でも、ただ削っただけのかき氷ではなく薄く削ったかき氷は、まるで雪のようにフワッフワで最高です。
そこで、今回は福岡県内で食べることのできるフワッフワなかき氷のお店を、9店舗ピックアップしました。夏の暑い季節にピッタリなので、ぜひお出かけの参考にどうぞ！
※掲載情報は2016年の内容になります
china cafe
今泉のi.CUBE3階にお店を構える、本格中国茶カフェ「china cafe」では、雪花氷を楽しむことができます。
極限まで薄く削ったフレーバー氷の、フワッと溶ける不思議な食感がグッド！
常時4種類以上の味を楽しむことができるのも、おすすめポイントの1つです。
また、このお店の名物「エッグタルト」は、訪れたら必ず食べておきたい絶品スイーツなので、お見逃しなく！
詳しい紹介記事はこちら！
＞＞「china cafe」で絶品中華スイーツ！天神に来たら立ち寄りたい本格中国茶カフェ！店舗詳細
場所：福岡市中央区今泉1−17−22 i.CUBE 3F
営業時間：12:00〜21:00
電話：092−737−2688
公式HP：china cafe Facebook村上家本舗
糸島の観光名所でもある「白糸の滝」の水を使った、フワフワなかき氷です。
練乳を混ぜた氷を使っているので、ヒンヤリとした冷たさの中に覗く優しい甘さが特徴となっています。
週末は多くの人で賑わい、食べられないということもあるそうなので、おすすめは平日だそうです。白糸の滝に涼を求めに行く際には、ぜひ立ち寄りたい名店です。
店舗詳細
場所：糸島市白糸426-1
営業時間：10:00〜17:00
電話：092−321−2333
公式HP：村上家本舗レストラン＆バー イン ザ パーク
THE VILLAS福岡に入っている「イン ザ パーク」のクールアイスというかき氷です。
ミルクアイスを削って作る、雪のようなかき氷となっていて、おしゃれなレストランならではの1品となっています。
中でも、6種類のトッピングが特徴的で、繊細な口溶けとこだわりのテイストを楽しめますよ。
レビュー記事はこちら！
＞＞まるでミルクの雪！大名にあるイン・ザ・パークのカキ氷「クールアイス」が美味い店舗詳細
場所：福岡市中央区大名1丁目1−15
営業時間：ランチ11:30〜14:00、カフェ13:00〜24:00、ディナー＆バー18:00〜24:00
電話：092-738-1977
公式HP：レストラン＆バー イン ザ パークSweet snow DAIMYO
福岡大名に店を構え、そのフワフワで甘いミルク氷で大人気のかき氷です。
優しい口溶けはもちろん、豊富なメニューも特徴で、レアチーズやクッキークランチなどの珍しいメニューもあります。
リピーターを飽きさせないので、大名へ遊びに行った際にはぜひ立ち寄りたいですね。
店舗詳細
場所：福岡市中央区大名
営業時間：12:00〜20:00(不定休)
電話：092-713-7666
公式HP：Sweet snowMilk&Honey
「オトナの究極かき氷」をコンセプトに作り上げた、感動のかき氷を提供してくれるお店です。
究極かき氷を完成させるために、かき氷を構成する「氷」と「氷蜜(ひみつ)」にこだわり抜いたかき氷は、かき氷のイメージを大きく覆してくれます。
その美味しさは人気に次ぐ人気を呼び、現在は他県にも展開していっているほどで、1度は食べておきたい至福の1杯です。
店舗詳細
場所：福岡市中央区天神2-4-5 THE GARDEN
営業期間：7月1日〜8月31日
公式HP：Milk&Honeyかき氷専門店 修ちゃんたちの
中間市にあるかき氷専門店で、無添加のシロップが特徴のフワフワかき氷が食べられます。
ももち浜ストアでも取り上げられた現在注目のかき氷店でもあり、あまおうや巨峰、さらにはティラミスといった変わり種まで。
無添加の優しいシロップと、華やかな口溶けの氷のマッチングは暑い夏にピッタリです。
店舗詳細
場所：中間市土手ノ内1丁目23−20
営業時間：11:00〜18:00
電話：080-5792-8977
公式HP：かき氷専門店 修ちゃんたちの雪花の郷
不思議な食感と、独特なメニューが人気のお店で、他とは少し変わったメニューを楽しむことができます。
かかっているソースは、マンゴーやいちごなどの定番もあれば、中にはローズエッセンスなどの変わり種もあり、豊富なメニューで飽きさせません。
ちなみに、ここでのスイーツは「雪花冰(しぇーほぁぴん)」と呼ぶそうです。
店舗詳細
場所：春日市伯玄町2丁目1
営業時間：12:00〜19:00
電話：092-502-8601
公式HP：雪花の郷パティスリーボヌール
かき氷屋さんではなく、パティシエが作る少し変わったかき氷を食べることができます。
パティシエが作る自家製シロップは、他のかき氷店とはひと味もふた味も違う味わいとのことで、多くの方から人気を得ています。
もちろん、豊富なケーキもおすすめなので、スイーツ好きなら1度は訪れたいですね。
店舗詳細
場所：北九州市小倉北区真鶴二丁目1−13
営業時間：12:00〜20:00
電話：093−592−5066
公式HP：パティスリーボヌールかき氷専用醤油
これはかき氷ではありませんが、かき氷専用の醤油が発売されます。
「プリン専用醤油」を開発したごとう醤油さんが、かき氷に合う専用醤油に取り組んだもので、またもや話題となりそうな商品です。
かき氷だけなく、アイスにかけても合うそうなので、夏の季節に欠かせない新しい調味料となるかもしれませんね。
商品詳細
名称：かき氷専用醤油
価格：580円
発売：2015年7月下旬まとめ
どこも特徴があり、どれも1度は食べたいかき氷ばかりとなっています。また、かき氷専用の醤油も発売されるなど、面白い商品もありますね。
店舗が上手くばらけているので、今年の夏はかき氷巡りもかねてのドライブを楽しんでみてはいかがですか？
