天神のスリランカ料理♡「不思議香菜 ツナパパ」
天神のカレーが有名なスリランカ料理のお店です♡
カレーはもはや日本人にも定番の料理ですね♡
ここのカレーは家庭などで食べるカレーと違って本場のカレーに近いといった感じです。
辛いのが好きな方は間違い無くどハマり確実です♡辛いのが苦手な方は。辛さ控えめもできます。
食後のアイス付きで1000円以下でランチできます♡
日本の国民食のひとつと言えば、カレーですよね。欧風カレーにインドカレーにタイカレー、そして、家庭で作るカレー。カレーと言えど、その姿形は様々です。
もちろん九州のグルメの都、福岡でもカレーは愛されていて、ちょっと変わったところでは「長年愛されているスリランカカリー屋さん」があるんです。
ということで、本日は「不思議香菜ツナパハ」さんをご紹介しちゃいます。
スリランカカリーツナパハに迫ります！
天神のおしゃれスポット、西通りときらめき通りが交わる辺りにあるビルの5Fにあるツナパハ。エレベーターが開くとすぐに目の前に店内が広がり、スパイスの香りが漂います。
異国情緒漂うキッチン。
壁に飾られたお面や、期待が高まるスパイスの数々……日本ではなかなか珍しいスパイスも。
辛ウマ！リアルレッドスリランカカリーの登場！
今回は人気のランチメニューをオーダーしたいと思います。
なんとツナパハ、11時30分～17時までランチが食べられて、忙しい人にも嬉しいお店なんです。
刺激的な辛さが欲しい！という辛党のあなたは、「○○カリーをリアルレッドで！」と注文すると脳天を直撃する刺激を味わえるのでお試しあれ。
今回はせっかくなので私も本場の辛さを味わうべく、スリランカカリーをリアルレッドでお願いしてみました。
こちらが見た瞬間地味に心拍数があがる、スリランカカリーのリアルレッド！
それではさっそく実食です。鮮やかな赤さが印象的なリアルレッドのグレービー（ルー）……
トッピングのほろほろな鶏肉が絶品なんです。
とても柔らかいのに形が崩れていないジャガイモは、辛さを緩和するための救世主になるので、美味しいからといって先に食べるのは禁物です。
スパイスと炊いた黄色いごはんがアクセント。一口で脳天直撃の辛さが口の中に広がります。
もうね……本当に辛い。
水を何杯飲んだのかわからないほど辛いです！！！！
でもこれが次第に心地よさに変わって気付いたら虜なんですよねえ……。
とはいえ辛さに悶絶する私の様子を気にかけてくれるスリランカ人の店長さん。
あまりの悶絶ぶりにこの顔。来日12年とあって流暢な日本語で「ダイジョウブ？」と問いかけ、空のグラスを優しさと水で満たしてくれました。
ツナパハ名物ヌードルカリーは病みつき必至！
お次にご紹介するのはツナパハ名物のヌードルカリーです。平らなお皿に綺麗に盛られたビーフンとグレービーの様子がなかなか不思議。
ヌードルカリーのヌードルとはビーフンのこと。ヌードルがどんどんカリーの水分を吸い込んでいくのが特徴です！
私はツナパハさん以外でヌードルカリーに出会ったことはないのですが、一度食べると本当に病みつきになります。染みっ染みに染み込ませて食べるのがオススメです。
リアルレッドスリランカカリー、ヌードルカリー・並べて見ると色味の違いは一目瞭然ですね……！
ちなみにヌードルカリーとスリランカカリーの大きな違いは、スパイスライスかビーフンかというところで、かかっているグレービーは同じです。
そのため、基本の辛さも変わりません。パッとみると一種類のルーがかかっているように見えますが、ポテトをメインにしたグレービーとチキンをメインにしたグレービーの2種類があいがけされているという贅沢っぷり！
ランチメニューはサラダ、カレー、デザート、紅茶で¥1,000以下とお得！
ランチメニューにはこちらのサラダも付いてきます。
ごらんください、このふわっと盛られた山盛りのキャベツを……！ やみつき要素のひとつであるオリジナルのドレッシングがまた絶品なんです。まずはキャベツで調子を整えて刺激的な時間を楽しみましょう。
今回ご紹介したカリーのほか、メインのカリーは、下記4種類から選べます。
■スリランカカリー（☆☆☆）
スパイスライスにチキンとポテトの2種類のトッピングがのったカリー
■ヌードルカリー（☆☆☆）
炒めた野菜とビーフンにチキンとポテトの2種類のトッピングがのったカリー
■ドライカリー（☆☆）
スパイスが香ばしい炒めごはんのカリーにチキンカリーのグレービー付き
■イングランドカリー（☆）
馴染み深い洋食風のカリー。辛いのが苦手な方にオススメ！
ちなみにこの☆マークは辛さの表現をわかりやすく記したもので、☆がいくつ付いているから辛さ何倍というものではないのでご用心！
※日本人の一般常識レベルで想像つく辛口とはまったく違った、基本とんでもない辛さの料理です。
辛さよりもスパイスの旨味とコクが広がるヌードルカリーは、初めての方に是非オススメしたいイチオシのメニュー。ちなみに辛さを控えめで味わいたいという方には、ポテトカリーのグレービーの割合を増やして対応していただけるとのことなので安心して楽しめます。
セットの最後には、辛さとの熱い戦いをねぎらうようにそっと差し出されるヨーグルトアイスと、スリランカと言えばのセイロンティーが出されます。
HPが回復する様をありありと感じることができるアイスが絶品なのです。
ランチセットでは大満足のスリランカタイムをしっかり堪能できますよ。
おまけ
お店ではすでに病みつきになった人向けに、お持ち帰りのチルドカリーやスパイスも販売しているので、家でもスリランカ気分を楽しんでみるのもいいかも！
来る人みな病みつきになって帰るという噂のツナパハ。福岡へお越しの際は是非足を運んでみてくださいね！
紹介したお店
不思議香菜TUNAPAHA
TEL：092-712-9700
住所：福岡市中央区大名2-1-1 野見山ビル５F
出典http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/fcf/2677
出典https://retty.me/area/PRE40/ARE122/SUB12201/100001272966/16199657/