丸八寿司
名古屋で珍名で有名なお寿司屋さん・・・「タイガー・ウッズ巻」「セクハラ巻」など変わった商品名で有名な『丸八寿司』
人と違うことをすることは、とても勇気がいることであろう。周囲からの批判をされたりして、間違っているものだと錯覚してしまいがちです。しかし、周囲と同じことをしていて進化は存在しないのです。
名古屋にとあるお寿司屋さんがあります。しかも１店舗だけでなく名古屋市内に複数店舗あるようです。なかでも有名なのは駅前店が有名です。店名も『丸八寿司』とどこにでもありそうな名前のお寿司屋さんだ。そこまでは他店舗と比較しても大きく変わりはないが、お店のメニューを見ると衝撃が走るほど、他店舗にはない斬新なアイディアが取り入れられている。
「不感症巻」「嫁姑巻」「ＡＢＣ巻」「ドラゴン巻」「ソープランド巻」「落零巻」等々、こんな商品名の商品が日本国内にそんざいするでしょうか？間違いなくこの店舗にしか存在しないであろう。それにここのすし屋は２４時間ということで、これもまたどこの店舗でもやっていることではないだろう。
まず店に入る前に、看板が出ている。お寿司の宣伝の一部があるが、ほとんどが先ほど挙げた物が書かれている看板だ。お客さんからしたら、普通の発想であれば「これはなんだ？本当にお寿司屋さんなのか」と疑問を頂くであろう。そしてなかなか一人で入るのは抵抗があるであろう。まだ「ＡＢＣ巻」とかなら許容範囲ではあると思いますが、「ソープランド巻」などは完全に子供などに悪影響な為、よく思わない人が多数いるであろう。ここが最初でも述べた周りに批判などをされてなかなか受け入れてもらえないところである。しかし、一部の大人客には逆に大変興味を持つような品名の為に、そのお寿司屋さんの商品を求めてやってくるのである。まあできれば、１８禁な内容については店舗内だ けにして、許容範囲で珍しい名前のものを宣伝に使った方が、周りから良い雰囲気を与えるだろう。
店舗に入ると、メニューが貼られているが「まぐろ」、「甘エビ」など普通の商品のとなりに普通に珍名な商品名が並んでいるのだ。先ほどの紹介の他にも、「三ツ矢サイダー巻」「ちびまるこ巻」「暴走族巻」「松田聖子巻」など普通の多店舗のお寿司屋さんでは見ることのない商品がメニューにあるのだ。
このようなこの店舗オリジナルの商品名に加え、決して他店舗では発想しないような商品名を付けることで、お客さんにも大きい印象を与え、またお客さんが知り合いにその話をしたり、ネットに書き込むことでどんどんと広がり有名になっていく。そうすることで、どんどん周りにも受け入れてもらえるようになっていくのである。最初は厳しい批判を受けるかもしれないが成功すれば必ず良い方向へと向かっていく。
「セクハラ巻１つお願いします」と頼むと、「はい、セクハラ一丁！」と言った感じでとても笑いのネタにもなるのだ。そして実際の商品が来るわけだが、こちらはちゃんとしたお寿司で出てくるのである。ちゃんとその名前の意味通りに作っていたり、ダジャレ風に盛り付けていたりと、ぜひ注文してどういう意味なのか自分で理解してみたい。わからなければ店員さんが親切に教えてくれるみたいです。ぜひ名古屋に寄った際には必ず訪れてみたいお寿司屋さんの一つである。
セクハラ巻」に「ソープランド巻」……名古屋にある寿司店『丸八寿司』
1. true1234 2014/12/4 19:12:17
さすが名古屋って感じのニュースだね
2. Norituka 2015/6/28 15:43:16
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